刘昂星特级厨师 039 肉类大师！！水户郁魅

    一片寂静。

观众都不说话了，生怕刘昴星再发疯。

刘昴星看了看，走到擂台边朝川岛丽招了招手。

川岛丽立刻明白，主动递上了话筒。

“别骂人就行。该欢呼的时候，你们怎么可以不欢呼呢？”刘昴星笑了笑说道。

山呼海啸般的欢呼声立刻响了起来。

“这才对嘛。”刘昴星还了话筒。

“快看！！绘里奈小姐！！这种程度的食戟居然惊动了绘里奈小姐啊！绘里奈小姐是下一场的评委，这应该只是提前来现场吧。顺便看看自己的手下。”

有眼尖的观众看到了出现在特等观战席的薙切绘里奈和小秘书。

“连薙切都来会场了，这也太受瞩目了吧？”小西学长说道。

水户郁魅抬头看向了特等席的绘里奈，默默地下定了决心，“……嗯。”

“刘昴星同学，你坐这个吧。坐在食材箱上的确不太好。”

有工作人员搬来了折凳。

“谢谢。”

刘昴星点了点头，端着折凳提着食材箱和田所妹妹还有小西学长来了个排排坐。

台上的川岛丽手一挥：“败者将失去一切，舌尖上的生死决斗，食戟——开战！！”

话音刚落，台上的气氛瞬间变得炙热如火。

“我就让你见识一下像你这种小角色一辈子也不可能见到的顶级食材吧！！”水户郁魅打了个响指，立刻有黑衣人送推来了一个用白布盖着的大架子。

“这是……最高级的肉！！”水户郁魅掀开了架子上的布，露出了里面的A5级牛肉。

“果然把……A5级别的牛肉拿出来了！！！”小西学长惊叫到。

“用A5级牛肉做盖饭？这不是浪费食材吗？开场输一半啊。”刘昴星翘着二郎腿说道。

“那是A5级别的牛肉啊！你懂不懂啊？”

“懂，问题是你们这场比的是盖饭，而不是牛排啊。肉好吃没问题，但是米饭不就没滋味了吗？”刘昴星转过头说道。

“额……可那是A5级牛肉啊，所拥有的滋味，完全可以弥补米饭的缺点的。”

“哎呀……你怎么就不明白呢？看着吧，这场，幸平十之**赢了。水户选材选错了。”

“选材选错了？”小西学长看向了台上正在挥刀砍肉的水户郁魅。

“喂喂喂……那是解体用的切肉刀吧？居然用那么笨重的刀把肉精准地切割下来了！好可怕的力量啊！！”看台上的观众都在感慨。

“哎呀呀……浪费了！！这刀切歪了啊！伤到了。太浪费了！肉汁都流掉了！！那里又多砍一刀，肉都烂了。没把握就别这么花哨嘛！浪费了！浪费了！浪费了啊！”刘昴星看着水户郁魅大刀阔斧的动作，心疼坏了，嘴里嘀咕个不停。

“……”

旁边的田所惠和小西学长无力吐槽了。

她这种专家的技术都叫浪费，我们成什么了啊？

不一会儿，水户郁魅切完肉了。

“呜哦哦哦哦哦！！我从来没见过这么细腻的霜降牛肉啊！！脂肪和瘦肉都闪烁着光芒啊！！！”

刘昴星看着水户郁魅切下来的牛肉，心疼归心疼，倒也是有了几分佩服。

这么好的肉谁培育出来的啊？

脂肪如霜似雪，刘昴星坐在台下也能闻到一丝丝肉的甜味，毫无疑问，这是最顶级的牛肉了。

水户郁魅弯下腰，闻了闻放在盘子里的肉，微微一笑：“好孩子……这个是足以让我鼻子发痒的甘甜香味，正如我所设想的一样，这个熟成程度非常完美！就让我用我最高超的手艺来料理这块最高级的肉吧！”

“滋！！”

水户把切好的大肉块放到了平底锅里开始煎制，还时不时用勺子把煎出来的牛油往牛肉上浇，一阵阵诱人的香气在会场里飘动着。

“首先来给肉上色，然后把牛油浇遍整块肉。”

“整个会场里都弥漫着牛油的香气，光是闻到味道就让人肚子饿得咕咕叫！”

川岛丽解说道。

“用这道工序处理牛肉的表面，就能让肉汁锁在表皮里。然后就是把肉放进烤箱里——把内部烤熟！”

水户郁魅想完，就把处理好外皮的牛肉调了调方向，放进了烤箱之中。

“就是这样！！让肉的纤维和火焰的方向保持垂直的方向可以让牛肉内部熟得更均匀！”裁判也开始解说了。

“我们看看插班生这边吧。”

川岛丽把观众的目光引向了幸平创真那边：“另一方面，幸平君的进展……他正在切大量的洋葱！！”

幸平唰唰唰几刀切完了最后一点洋葱，打开了自己的食材箱。

“是肉！！他把肉拿出来了！来看看他要拿什么肉来对抗水户同学的A5级牛肉！！”

随着川岛丽带动气氛，会场里变得火热起来。

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