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我在北极的生活 第9章 礼物
哗啦!
湖面水花翻滚,一条身体呈褐绿色,布满淡白色斑点的大鱼被鱼钩拖出水面,目测至少有七八斤重。
湖鳟。
宝石湖里最大也最多的一种鱼。
这种鱼肉质鲜嫩,味美,无腥味,无小骨刺,吃的时候也不需要刮鳞。
逢山紧紧抓着鱼竿,把溜到精疲力尽的湖鳟拖到岸边,瞅准机会,一把扣住鱼鳃,用力一甩丢到草地。
离开水。
湖鳟在草地上剧烈挣扎。
可乐立马像头小老虎一般,猛的向湖鳟扑过去,用身体死死按住湖鳟,不料被湖鳟大尾巴对着脑壳无情拍打。
挨了几下鱼尾,可乐直接原地拍懵。
逢山偷笑着把可乐从鱼尾下解救出来,掏出猎刀在鱼鳃位置用力一捅,湖鳟瞬间没了动静,接下来逢山将巫器骨戒贴着湖鳟尸体,收集魂力。
随后一股微弱暖流进入身体,骨戒上的血红花纹颜色又加深了一些。
接下来。
逢山开始收拾湖鳟,放血,清理内脏,这些内脏不用丢,等会可以用来当鱼饵用。
喵呜!!
清醒过来的可乐,对着死透的湖鳟炸毛,龇牙咧嘴,时不时伸出爪子拍打鱼脑袋。
你也就是个窝里横的货色。
逢山不齿可乐的表现,给鱼钩挂上鱼饵,甩动鱼竿继续钓鱼。
没一会,又一条5斤重的白北鲑上钩。
白北鲑也叫白鱼,细鳞,刺少,鱼肉呈现雪白色,肉质奇嫩,味道要比湖鳟还要好吃,反正电台里那帮老粗都都喜欢这种鱼。
收集魂力、杀鱼、钓鱼...
重复枯燥的动作,逢山不仅没有厌烦,反而乐在其中。
不得不说,宝石湖不仅湖水清澈见底,水资源也相当丰富。
没多久,湖边苔原草地上鱼获渐渐多起来,十多条超过5斤以上的大鱼被处理好,甚至有几条湖鳟超过十斤,更多小体型湖鱼钓上来后又丢回湖里。
可乐抱着一条白鱼大口朵颐,这可比黏糊糊的鱼肉罐头好吃多了。
极北苔原天气就跟女朋友的脸一样,前一秒艳阳高照,下一秒就刮风雨雪,此刻天空飘来一片铅灰色厚重云层,呼呼寒风从苔原呼啸而过,夹杂零星雪片飞舞,平静湖面也掀起水浪。
要变天了!
逢山收起鱼竿,从湖边柳树丛里折断一些柳条,穿在鱼鳃上。
运输是极北生活的困扰之一。
在极北苔原食物其实并不缺少,只要用心还是可以找到的,比如说驯鹿、驼鹿之类大型动物。
苔原位置偏僻,环境恶劣,没有任何公路,普通交通工具很难通行,狩猎到的动物搬运成为最大的问题。
如果仅靠身搬力扛,撑破天50公斤,剩下猎物只能丢在原地,白白送给熊狼狐狸之类的动物。
当然,对于其他人运输是问题,对逢山并不是。
柳条绑好鱼获,分成两堆,逢山拿出提前准备好的木棍,穿在柳条上。
十多条大鱼起码有一百多斤重。
要是搁在从前,逢山勉强能扛起,通过这些天巫器骨戒收集魂力,身体强化不少,虽说不如梦境中先祖那般扛鼎拔山,但百十斤重量还是没问题。
木棍上肩,半蹲身体,双腿发力,慢慢站直身体。
挑起鱼获,逢山一步步朝营地走去,至于可乐,因为舍不得放弃到嘴的白鱼,身体直直吊在半空,爪子紧紧抓着白鱼身体,随着行走,左右摇晃。
回到营地。
顾不得休息,逢山又忙着开始制作熏鱼。
此刻天空已经开始飘起雨夹雪,虽说天气寒冷,鱼肉暂时不会坏,可放时间过长口感总归有变化,早点熏成鱼干,还能防止鱼腥味引来食肉动物。
处理好的鲑鱼用柳条绑好,挂在熏房里的木棍上,因为熏房体积问题,一次只能熏5条鱼。
挂好鱼,在熏房预留的浅坑里升起一堆火,然后把提前砍的杉树枝叶盖在火堆上,这里熏肉只能用新鲜冷杉枝叶,只有新鲜树枝在烧的时候才会冒出浓烟,3小时就能完成熏制,小爷爷日记里说这样熏出来的鱼肉味道会更香一些。
可惜营地里盐不够,如果盐充足的话,配合极北苔原地区阴冷干燥天气,做成腊鱼储存的时间会更长,味道也更为好吃。
随着烟熏房冒出白烟,一股淡淡树木特有的清香飘散,熏肉的关键就是要这种浓烟,如果没有浓烟的话那就不叫熏肉。
可惜营地调料不够,如果料酒、生抽、姜片、、辣椒、葱段把鱼腌制1-2个小时,熏出来的鱼肉味道会更加美味。
这次钓鱼收获因为烟熏房做的太小,大一些的鱼需要熏四次才能全部熏完,这就是偷懒的下场,早知道把熏房做的更大一些。
剩下小一些的鱼,逢山懒得搞熏鱼,清理干净后用木棍撑开鱼腹,直接挂在晾肉架上,做成风干鱼,至于能不能成功,那就要看老天给不给面子。
嗡嗡!!
就在此时,天空想起一阵奇怪声音。
逢山抬头望去,只见一架飞机穿过厚重云层,摇摇晃晃朝着营地方向飞来。
有人来了?
弗兰克律师,现在还没到约定时间。
再次看到飞机,逢山莫名生出一种激动,连忙背上步枪,大步朝苔原跑道而去
等赶到跑道,飞机已经降落,弗兰克律师和第一次送自己来的飞行员汤姆,正从机舱里往外搬运纸箱。
见到逢山出现,而且还是一身皮衣、背着步枪,俨然一副苔原猎人的打扮。
弗兰克律师露出意味深长的笑容。
“伙计,看来你已经适应极北生活,或者说你已经做出决定。”
逢山嘴角上扬点头不语。
“该死,你们两个基佬?快点来帮忙搬东西,我还要给飞机盖防水布,如果飞机引擎被冻住,你们俩就用身体给它加温。”汤姆暴躁的吼道。
逢山嘿嘿一笑,放下步枪上前帮忙。
这次送来的东西很多,大大小小纸箱有十多个,有轻有重,搬下东西后,就逢山抱起一个纸箱,听到箱子里传出呜呜叫声。
这是?
一旁弗兰克律师也听到叫声,笑着说道,“这是送给你的礼物,小家伙不喜欢阴暗环境,伙计,放它出来呼吸新鲜空气。”
礼物?
动物?
逢山把纸箱放在地面打开,一个小狗钻出来,逢山认不出什么品种,反正看起来不是很聪明的样子,黑白毛色,额头是三把火的形状,三角耳朵,一双冰蓝色眼睛带着怒意。
小狗跳出纸箱,颠颠跑到跑道边的丛柳树,翘起一条腿。
一股带热气的水流划过一道弧线落在柳枝上。
这泡尿足足尿了半分钟。
以至于尿完,小狗腿站麻收不回来,一个踉跄侧倒在地。
哈哈!!
逢山和弗兰克律师笑的咧开大嘴。
不知是害羞,还是气恼,小狗冲着两人汪汪犬吠。
......