重回四合院小说 第45章 考核通过

    该死，如果真让他通过考核，那我岂不是得离开！

绝对不行，不能让他这么轻易通过！

看着胡中银自信的样子，王明泉第一次感到了慌张。

他可不相信胡师傅会在这种事情上开玩笑。

想到这里，他立刻着手去对何雨柱的考核食材做手脚。

只要在食物里搞点小花样，不管他的厨艺多高，也不可能达标。

于是，朱大海和王明泉被师傅指派去仓库领取食材。

“朱大海，这九转大肠我还需要清洗，你先帮我准备别的菜，我马上就来。”

朱大海在旁边应了一声，同时注意到了王明泉那诡异的目光，心中自然起了戒备。

他刚走开，就躲到墙角，仔细盯着王明泉的一举一动。

王明泉自然也十分警觉，环顾四周，并没发现藏起来的朱大海，脸上随即显出阴郁的表情。

接着，他在大肠上轻轻一抹。

他的小动作，被朱大海看得一清二楚。

“果然不出所料，这家伙果然会在背后捣鬼。”

朱大海迅速离去。

“现在所有食材都准备好了，你可以开始了。”

王德福的声音传来。

何雨柱点点头，走向一号炉灶，将三道菜的原料全部准备妥当。

紧随其后，他展现出了眼花缭乱的刀工，快到让人产生残影的刀光，引来大家由衷的赞叹。

“真没想到，才短短一个月，他的刀工竟然进步这么快。”

“不仅速度翻倍，质量也提升了一倍不止。”

“单从刀工上看，他已经达到了上灶的标准，这一点过关。”

三位师傅认真注视着何雨柱的每一个动作。

“让你先得意一会儿，我倒要看看你今天怎么过得了考核。”

王明泉心里冷笑着。

就算今天是食神来了，也别想轻易通过。

何雨柱仅用了几分钟，就把原材料切割成了半成品，接着开始热锅加油。

油温合适后，他开始了第一道炒菜。

“不得不说，火候控制得也没毛病。”

“果然勤能补拙，勤奋的人学什么都能快人一步。”

“想想我们俩的徒弟，如果有何雨柱一半的努力，我就心满意足了。”

“不会吧，你看他居然直接用手抓调料，而且分量刚好。”

“这究竟是什么怪物，才一个月的时间，他竟然真的掌握了。”

两位师傅看着也越来越惊讶。

其他方面还好，但对调料克数的掌控，即使是他们这样的名厨，也需要至少两三个月的时间。

“果然了不起。”

看到何雨柱一把接一把地抓调料，每次都精准无比。

这一刻，他们俩也确信了，何雨柱真的有做主厨的本事。

没多久，三道菜都做好了。

三道精美的佳肴摆在餐桌前。

“色、香、味俱全。”

“看起来完全符合我们的标准。”

两人相视一眼，心里大致明白了，以何雨柱的技艺，应该已经通过了考验。

但他们还是要尝尝，看看他在短短一个月里，能把菜做到多好。

第一道菜“油爆双葱”达到了八成的水平。

第二道菜“砂锅散丹”，也同样达到了八成的水平。

然而到了第三道菜“九转大肠”，他们只吃了一口就立刻吐了出来。

“怎么了？”

见此情景，胡中银的脸色骤变。

这怎么可能？

得难吃到什么程度，才会让两位大厨直接呕吐？

“总的来说，前两道菜做得相当不错，达到了上灶的要求。”

“但这‘九转大肠’实在太失败了。”

“盐放得太多了，而且不是一般的多，看来调料的用量还得好好练练。”

两人交换了一下眼神，慢慢地给出了他们的评价。

在他们看来，其他都没问题，唯独这道菜的盐放多了。

不过能在短短一个月内达到这种水平，足以证明何雨柱的天分。

“总的来说，何雨柱在一个月内达到这种水平，天赋是毋庸置疑的。”

“我当初恐怕也没这实力，但你还是得回去再加把劲。”

“以你现在的水平，我估计最多两三个月就能达到上灶的标准。”

点评过后，他们自然也给予了鼓励和赞扬。

这次，他们对何雨柱的能力有了全新的认识。

“那么两位师傅的意思是这次考核不通过？”

王德福问道。

听到这里，一旁的王明泉心中暗自欣喜。

“就像师傅们说的，下次考核你可能还得等两三个月。”

“这两三个月就是我超越你的机会，下次我一定赶在你前面。”

王明泉满脸自信。

这次他不仅要赢，还要把何雨柱赶出丰泽园。

“我宣布何雨柱通过考核，从今天起他就有资格进入后厨工作。”

两人相视一笑，给出了最终的决定。